Menu
Cart 0

生機杏仁

  • HK$19800


產品描述:

果仁是富含蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質如鋅和鎂的健康寶庫。 然而,它們也具有被稱為植酸的化學物質和一些可以乾擾身體吸收某些營養物質的酶抑製劑。 我們的發芽生機杏仁通過浸泡過程,能夠把這些酶抑製劑和肌醇六磷酸去除。 我們將發芽後的杏仁在低溫下脫水24小時,這使得它們更容易消化和吸收,並增強了杏仁的豐富味道。

建議用途:杏仁可以直接生吃作為健康小食。你可以把它們切碎,灑在蔬菜上,或加進熟食,也可以用食物加工機將它們切碎,並將其用作炸雞的無麩質外層。甚至進一步研磨成杏仁醬。 杏仁可以成為生機小食令人驚喜的外層,你可以放幾粒在你的冰沙中以製造出像乳脂的,綿綿的味道(代替奶製品!)。發芽的杏仁有著怡人的淡淡香味和香脆的口感。

杏仁含有蛋白質、鎂和維生素E等營養物質,也是抗氧化劑的重要來源。

成份:美國生機杏仁


我們同時推薦